søndag den 28. marts 2021

Opfølgning på de første par måneder 2021

 26-03-2021

Der er sket meget siden Januar 

 Efter nytårs aften, startede jeg 100% op på Keto livstillen- Handler kort og godt at spise masser af fedt og proteiner og lavt på kulhydrater- 20 gram kulhydrater.

Så fx ingen jord frugter, som rødbeder, gulerødder og andre typer rodfrugter. Et begrænset indtag farverige grønsager og bær - Ingen frugt da de indeholder meget frugt sukker = kulhydrater. Ingen kartofler, ris og pasta, passer mig fint at undvære det, generelt bare ingen korn produkter.

Her kommer et lille bud på det jeg spiser til hverdag: 


Kylling pølser med lav kulhydrat, så jeg lavede næsten pølse mix men bare med bønnefritter

En super succes og god erstatning for brød, Portobello burger
Min hjemmelave svampesovs, grønkål salat, spidskål, fyldte svampe med ost og et stykke kød under sovsen ;)

Flæskesteg rest fra aften før blev min morgen/frokost - Spiser kun hvis jeg sulten det vil sige 1- 2 gange om dagen

Igen Portobello burger med bønnefritter , siger bare det smager vildt godt.


Så tænker I sikkert? Hvad så når hun holdte fødselsdag ? Jeg lavede LCHF kage -havde en fin opskrift på lagkage bunde, jeg havde aldrig prøvet at bage lagkage bunde før, så jeg var jo næsten et nerve vrag men det lykkedes mig, at komme med et godt resultat.
 https://www.madbanditten.dk/2013/02/05/megamaettende-lchf-lagkage/ 

Menuen til min 26 års fødselsdag var :

Forret Røget Elg kød på pinde, med cheedar ost, agurk og tomat



Hovedret: Vildt gryde med kanterraller, fløde og alt andet god. Kogt blomkål og en lækker salat.


Desserten : LCHF Lagkage
Med blåbær mousse, Chokolade mousse - Hvor chokoladen var blevet lidt for koldt, da jeg blandede den sammen med fløden desværre :/ Men den kunne spises 

Til sidst en Hindbær mousse, som smagte overraskende godt og pynt var grove chokolade stykker, hele hindbær og blåbær.
Den endte med at blive noget af det pæneste kage jeg har pyntet

Desværre smuldrede chokolade moussen, så den øgelagde lidt kagen men det smagte godt
Skøn menu til min fødselsdag i marts.


Udover at jeg skiftede livstil i Januar måtte jeg også tage en rigtigt hård,men nødvendigt beslutning: At jeg måtte sige Farvel mine 3 højt elskede katte. Kiara på snart 2 år, Foxi og Ghost børn af Kiara.

Funny kunne ikke ha de løb og legede, eller bare løb og legede med deres legetøj. Det stressede Funny, det stressede kattene og det stressede mig.

Her er lidt af de billeder jeg har på min computer af de 3 dejlige misser❤

Foxi - Min lille tiger pige 

Ghost - Min lille skygge

Kiara - kort tid efter fandt jeg ud af hun var gået i fødsels
Kiara - Mit hjerte, min snakkende kat 
Mor og søn


Foxi og Ghost i Juledagene, det var ikke nemt at tage et julebillede 

Da lige var flyttet i huset


De var ikke særlige gammel her



Ghost har  udviklet sig til en stor pæn dreng

Kiara da vi boede inde hos min kammerat i Kristrup


Foxi er gået i stykker, hun lå altid på de mærkeligste måder 

Foxi flyttede til Esbjerg, Ghost til Silkeborg og Kiara til Herning - Desværre efter 14 dages tid, åbnede parrets  hund, deres hoveddør, så der tog hund og Kiara på strøgtur - Hunden blev fanget men ingen spor af Kiara desværre.

Men de rejste alle midt i Januar og det var pisse hårdt, jeg stort tudet den eftermiddag og der var uhyggelig stille.

Dagen efter fik jeg tømt kattebakke, ren gjort badeværelset, hvor Ghost boede i den sidste tid. Da han var blevet kønsmoden og prøvede at hoppe på sin søster,  så hans søster og mor havde katte rummet/kontoret og stuen om formiddagen og over middag. Ghost havde hele huset undtagen katte rummet om eftermiddagen og aften.

Da min veninde og jeg så Håndbold herrene i Finale kamp, sidst i Januar 2021, Det blev til god mad og rigtigt meget tøsenhygge 

Februar måneden har været RIGTIGT koldt, temperatur messigt, der kom sne og del sne.
Jeg ELSKER sne, når det er December og Jul. - Men ellers nej tak til sne og kulde.

Råby´s Gadekær var til frossent, så meget at det var sikkert at gå derude på isen, vildt mærkelig oplevelse at gå på isen og se Råby fra en anden vinkel.

Funny var med ude på isen, og hun havde en mega fest derude

Jeg havde givet hende 8 stk gammel strømper på, først et lag strømper, så en fryse pose og igen et lag strømper ;)
De holde da lidt

Råby en tåget morgen

Mærkeligt at stå midt ude på Gadekæret og se Råby fra den vinkel

Funny kigger på de Isflader, der lå og flød rundt på overfladen, ved Udbyhøj havn  :)

Sådan en god tur gik vi gerne 2- 3 gange om ugen og ellers er turene på 5- 10 km normalt


Februar måned blev der virkelig gået en del km :) og  det var jo super skønt både for Funny og min skyld. Vi havde så selskab på 2 af ture. Den 1 gang. var af min Lillebror, min far og min Papmor. Vi valgte at gå nede ved Udbyhøj havn og gå en sti ud mod Sødring, super hyggelig tur på ca 1 time. 30 min tur ud af stien og igen tilbage.

De havde taget rigtigt god lille lækker frokost med og den lækreste Keto kage, inde fra Madbanditten.dk 

Funny og jeg gik fra Råby til Udbyhøj havn - 5,3 km gåtur også mødes de 3 andre og gå ca.4 km bagefter, dog i et helt andet tempo ind Funny og jeg - MEGET langsommere ;) Men hyggeligt var det.

2. Startede ved Øster tørslev pumpestation, som ligger 7 km væk fra hvor jeg bor. Så den dag blev jeg hentet hjemme hos mig selv, eller retter sagt vi for Funny var jo med.

Havde forstået det sådan, at min Papmor ikke ville ha hund ind i bilen - Grunden hunde allergi, forståeligt nok.
Så havde jo lukket huset af , som Funny skulle være alene.

Så kommer min Papmor ind og spørger: Skal du ikke ha Funny med? 

Jeg svare: Stress, for jeg havde fået af vide at din bil måtte der ikke komme hund i bilen.

Papmor svare: Vi har købt nogen hunde tæpper i maxi zoo, så det går nok.

Jeg svare: Tak og skynder mig at gør Funny klar og en dyne klar til tur.

Vejret var jo virkelig skønt den dag, men koldt.

Funny i det smukke landskab

2 Svaner

Min far aller bagerst og min papmor - Vi startede et forkert sted, så vi gik på meget jævnt sted, men var gået forkert ;)
Funny efter sådan en dejlig gåtur på 4 km 

2 Michelens dukker ;) 
Den dag havde de også taget lækkert mad med og varmt vand til drikkelses, det var virkelig så hyggeligt.
Og jeg elsker virkelig vores gåture, hvor vi slutter af med frokost og hygge.

Til dagligt går Funny og jeg mindst 5 km pr dag, så nogen dage kun 5 km mens andre dage kan ende på 10 - 15 km.

Dog var det IKKE kun gåture det hele i Februar. Fik da også ENDELIG taget mig sammen til at få ryddet op i mit skur eller hvad man kan kalde det. 

Kæmpe kaos men det lykkedes at få styr på det hele

Shit alt det lort jeg havde -Overhalv delen røg ud.
Nåede præcist at få alle tingene ind i huset, inden det begyndte at regne.

Da sneen så endelig forsvandt og det at begyndte blive lidt varmere midt i Februar, besluttede jeg mig for at prøve at cykel med Funny - igen. Var  lige begyndt begyndt at cykel med hende, kort tid før jeg valgte at forlade min ex.
I starten var der meget snusen, men dette ophørt rigtigt hurtigt.

Vores længste cykel tur er 10 km - Det var en super fed tur og godt tempo og MEGET lidt koncentration besvær på noget af turen. Men Funny fik hurtigt fokus på at løbe og ikke snuse på sådan en tur.
 
Desværre blev alt vores træning og lange gåture sat på pause i starten af Marts måned - Desværre.

Funny havde i lidt tid været mere stivbenet, jeg tænkte det var fordi hun ikke havde været ude og strække rigtigt ud på Midtjydsk Greyhound stadion eller i min venindes have.

D.8 Marts om aften, kunne hun ikke komme op i sengen, og jeg kunne slet ikke rør hende. 

Dagen efter havde jeg Online Undervisning- Job In Place ( Parat til Job).
Der under den 1 1/2 times undervisning, kunne jeg godt se den var rigtigt galt. Så skrev bekymret til verdens sødeste Eva med Lily(Whippet- Fra greyhound banen) og spurgte hvem hun så anbefalede af hundmasseøre eller Kiropraktor.
 
Evas svar: Viborg Center Dyrkliknik - Hos dyrlæge Maria som også er uddannet Kiropraktor.

Eva skrev også:  Få bestilt en tid også kommer jeg og henter jer  - Hun bor altså oppe ved Aalborg <3 Men verdens sødeste Eva kørte den lange vej Aalborg og til Råby, til Viborg og tilbage til Råby og hjem til hende selv. Det er det man kalder en veninde <3 Elsker dig Eva 1000 tak <3


Efter sin 1 behandling hos Maria
Det var som vi frygtede slemt, Maria kunne næsten ikke røre hende, selvom hun ikke tog særlig hårdt fat.
Det var 3 ryghvirvler og 2 nakke hvirvler
Maria gav hende en blid behandling og satte hende på smertestillen indtil der ikke er mere smertestillen tilbage.
 
Så MEGET korte gåture på max 1200 meter kunne Funny gå uden til at virke til at være træt også gerne med dækken - gerne så meget om dagen .
Ugen efter skulle Funny til tjek og behandling, jeg var et nervevrag og ikke positiv.
Men Maria kunne give hende en fuld behandling og tag fat i kroppen på Funny. Det endte med Funny stod og sov ;) 
Men det var / er stadigvæk ro indtil d.05/04/2021, hvor jeg skal ringe og snakke med Maria om hvordan det går osv.
Jeg må dog gerne begynde at gå 3 -5 km med Funny, så det har vi gjort og dejligt at komme ud og røre sig lidt igen.
1000Tak Til Dyrlæge/Kiropraktor Maria for god behandling  - Hun har min største anbefaling.


Funny nyder sit varme tæppe hun har fået sin "Mormor" ( Min mor )

Frøken LangBen, nyder det og er mega lang hunde-pigen

Jeg holde fødselsdag for det aller nærmeste familie d. 13 Marts. Det var 2 lange dage, for brugte hele fredag og lørdag formiddag på at lave mad - også havde jeg 3 timer til at gør rent ( Jeg tog det væreste Fredag og resten lørdag)  og gør mig selv klar og dække bord. - STRESS. Men det gik.
Var super hyggeligt den aften.
Men nøj hvor jeg var træt.

Menuen for den aften, står længer oppe i opslaget.
Funny havde selvfølgelig fået sløjfe på 

Mit outfit den.13 Marts

D.16 Marts Fyldte jeg jo 26 år - Gammel tøs, jeg er. Vejret var jo selvfølgelig rigtigt godt - Fordi jeg havde været så sød i år.
Taget af min mor - ved Råby Gadekær, nordens størreste Gadekær

Min mor var så sød, at kigge op på min fødselsdag.
Jeg blev enig med mig selv om at lave Blomkåls pizza. Smagte virkelig godt. Vi spiste den lille pizza jeg havde lavet.
Havde lavet 2 - 1 Stor og 1 lille.
Smagte super godt og jeg havde mad til 2 1/2 dage.

Det var hyggeligt at min mor var på besøg og havde et KÆMPE ben med til Funny på 2,9kg ¨

Funny er nu meget bedring og vi er begyndt at træne lidt lydighed og balance øvelser ( På små sten-  så hun ikke hopper)

Vi begyndt at gå 3-5 km når vejret er godt og hvor er det skønt at komme afsted. Igen.



















 



Ingen kommentarer:

Send en kommentar